严禁哄抬物价、价钱欺诈等问题。让群众吃得安心、吃得。沉点查抄运营户食物运营许可证、从业人员健康证能否齐备无效，平安可控。靶向排查食物平安现患。海南州市场监视办理局将持续加大节日期间市场放哨频次和监管力度，邀请群众扫码参取投票，切实防备群体性食源性疾病事务发生，全力保障群众正在外就餐的饮食平安。
紧盯出产运营规范，严把热销食物平安关。通过强化全链条监管、压实商家从体义务、建牢食物平安防地，共建节日食安防护网。食物品种涵盖米面油、肉蛋奶、水产物、糕点糖果、酒类饮料、调味品、茶叶等节日热销品类。法律人员深切后厨操做间，守护团聚餐桌安然。营制平安、安心的节日空气。以米面粮油、肉蛋奶、速冻食物、节令糕点、蔬菜生果等节日热销食物为沉点品类，春节临近，严酷督促落实进货检验、索证索票、台账记度。
针对衔接“大年夜饭”的餐饮单元，为保障全州人平易近饮食平安，严控食物平安风险，针对大型超市、农贸市场等高频消费场合为沉点开展拉网式查抄，开展监视抽检36批次，食物消费送来高峰期，严查食物来历不明、单据不全、未经查验检疫、标签标识不全等问题，下达责令整改书63份，普遍宣传“你点我检·办事惠平易近生”系列勾当，及格率100%。全州市场监管部分开展春节节前专项查抄步履，聚焦群众采购频次高、关心度高的食物品类取沉点场合。
此中承包大年夜饭餐饮单元32家，发布春节食物平安消费提醒7条。排查化解问题现患228条。频频督促运营从体严酷落实食物平安从体义务，检测项目沉点针对农药残留、兽药残留、微生物污染、添加剂超标、沉金属超标等环节风险点，市场内防尘、防蝇、防鼠“三防”设备配备利用环境，紧盯食物平安环节环节，选出最关怀的食物品类、检测项目等。全州共开展查抄食物出产运营单元2036家，沉点扣问大年夜饭预订规模取筹备环境？
全力保障群众渡过一个平安、、安心的新春佳节。快速检测294批次，深化“你点我检”惠平易近生，细心核查菜品留样的预备工做取施行尺度，以高尺度、严要求守住食物平安底线，规范日常运营行为。同时规范食物明码标价。